Sesuai namanya, nasi liwet Solo dimasak dengan teknik liwet, yaitu memasak nasi dengan cara merebus sehingga tekstur nasi pulen. Sebagai pengganti air, digunakan santan kelapa yang memberi citar asa gurih pada nasi liwet. Sementara untuk aroma harumnya berasal dari daun salam dan batang serai. Metode memasak ini juga tercatat di dalam Serat Tanak beras dengan cara di-aron dengan santan yang dicampur dengan perasan hijau dan air yang dimasak di atas api sedang. Aduk terus supaya tidak gosong di bagian bawahnya. Tunggu hingga beras menjadi setengah matang dan pera. Teksturnya hampir mirip seperti membuat nasi kuning. Terakhir, kukus hingga matang sekitar 45-60 menit. Cara Membuat. 1. Campur semua bahan. Aduk rata. 2. Panaskan kukusan. Lapisi penutup panci dengan lap bersih. 3. Tuang adonan ke dalam kertas roti yang sudah diletakkan di dalam cetakan. 4. Kukus roti bolu selama sekitar 15 menit hingga mengembang sempurna. 5. Setelah kue bolu dingin, keluarkan dari cetakan. Sajikan. Selamat mencoba! 2. Rendam beras dengan jumlah air yang sudah ditentukan selama 30 menit. 3. Masaklah beras. Ada dua cara untuk mengolah beras ini: menggunakan panci dan menggunakan penanak nasi listrik. Penanak nasi listrik: Masukkan air yang sebelumnya digunakan untuk merendam beras ke dalam penanak nasi selama 15-30 menit. Langkah 2. Iris halus bawang merah, bawang putih, sereh. lalu tumis teri, bawang merah, bawang putih, dan sereh di minyak panas hingga harum. Langkah 3. Masukkan air, dan semua bumbu yg sudah di tumis dan yg lainnya kedalam beras yg sudah di cuci. jika suka pete bisa di tambah pete. Langkah 4. Tutup rice cooker dan masak seperti masak nasi Nasi liwet sederhana Cara Membuat. Langkah 1 Masak nasi bersama santan, cabe, serai,5 bawang merah,5 bawang putih. Kukus Obat Ikan Gabus Q2uL1.

cara membuat nasi liwet di kukus